FO signataire de l’accord de salaire dans les industries charcutières

1) Les négociations sur les salaires ont débuté le 30 janvier et se sont clôturées le 6 mars dans la branche des industries charcutières.

La FICT, seule organisation patronale dans la branche, nous a présenté un rapport économique toujours aussi sombre de la branche :
– Production en baisse de 13% en 10 ans
– Ralentissement de la consommation
– Tendance à la baisse de produits alimentaires et notamment des produits carnés
– Prix du porc élevé en 2016 et 2017
– Difficulté de répercuter des augmentations de prix à la grande distribution.
Seul point positif que nous avons relevé, les effectifs se stabilisent (33881 salariés) en 2016 après une perte conséquente depuis une dizaine d’années.

Suite à la présentation et malgré ce contexte de la branche présenté par la FICT, la délégation FO a proposé une augmentation linéaire de 2,5 % sur l’ensemble de la grille avec une demande de vigilance sur le tassement du haut de grille.

La première proposition de la FICT le 30 janvier était de 0,95% du coefficient 125 au 150 et de 1% au-delà du coefficient 150.

Lors de la réunion du 6 mars et après 3 suspensions de séance, la FICT a consenti une augmentation de 1,3 % sur les 4 premiers coefficients et 1,2% sur le reste de la grille applicable au 1er mars.

La FGTA-FO sera signataire de cet accord de salaire qui couvre l’inflation 2017 et qui permettra aux salariés des entreprises dépourvues de délégués syndicaux de bénéficier d’une augmentation de salaire sur les minimas.

2) Les pouvoirs publics accélèrent depuis deux ans le mouvement de rapprochement des CCN. A court terme, les branches de moins de 5 000 salariés doivent fusionner leur convention vers
une « CCN d’accueil ». Pour les autres branches, le ministère du Travail souhaite une amplification des projets de regroupement « afin d’éviter un éparpillement conventionnel ».
Toutefois, aucun calendrier n’est arrêté à ce jour pour celles-ci.

Fin janvier, la délégation patronale a informé les partenaires sociaux qu’elle souhaitait ouvrir des discussions avec la Commission paritaire de l’ADEPALE en vue d’un travail d’harmonisation vers une CCN commune d’ici à 3 ans. Différentes mesures convergentes avec la CCN des industries des produits alimentaires élaborés (ADEPALE) ont été constatées par la FICT et l’ADEPALE.

Celle-ci couvre 44 800 salariés et une répartition similaire par CSP.

Pour les délégations patronales, une convergence serait possible et regrouperait à terme 80000 salariés sur un même champ conventionnel. FO a souligné que si ce travail devait s’ouvrir, il nécessiterait un travail collectif important sur le plan paritaire avec un respect des mesures spécifiques en vigueur…

Richard Roze, Secrétaire fédéral

Barème des salaires minima applicable au 1er Mars 2018

NiveauCoefficient

Salaire minima mensuel garanti

(151h 67) « base 35 heures »

Niveau I1251 505
 1301 510
 1351 514
 1401 517
 1451 520
Niveau II1501 523
 1551 528
 1601 548
 1651 569
 1701 592
Niveau III1751 620
 1801 649
 1851 677
 1901 705
 1951 733
 2001 778
Niveau IV2051 797
 2101 816
 2151 835
 2201 862
 2251 893
 2301 925
Niveau V2351 956
 2401 988
 2452 019
 2502 049
 2552 082
 2602 115
Niveau VI2652 147
 2702 179
 2752 212
 2802 244
 2852 275
 2902 308
 2952 341
 3002 372
Niveau VII3052 405
 3102 436
 3152 468
 3202 501
 3252 533
 3302 564
 3352 597
 3402 629
 3452 662
Niveau VIII3502 829
 4003 051
Niveau IX6004 283
Niveau X7004 923

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